庄文颖院士:漫谈真菌世界

2021-06-25 17:14:48     来源:中国科技新闻网

中国科技新闻网6月25日讯   又到了六月云南野生菌类大量上市的季节,作为一个美食大国,口蘑、香菇、木耳等人工栽培的食用菌也深受广大群众的欢迎,并出口海外,使很多农民走上致富道路。

 我国是食用菌大国,占世界总产量50%以上。同时,我国也是利用真菌最早的国家之一,在食品、医药、酿造等方面很早就有记载。《大学之前》第二季第五期就请到中国科学院微生物研究所庄文颖院士,给我们谈谈真菌世界里的有趣故事。

 

2021年《大学之前》第二季第五期庄文颖院士海报

  庄文颖院士的父亲庄巧生是我国著名的小麦遗传育种学家,也是中国科学院院士。在父亲的言传身教之下,庄文颖从山西农学院农学系本科毕业后,继续努力攻读,于1981年获中国科学院研究生院硕士学位,1988年在美国康奈尔大学获博士学位。最终,两人成就了“一门两院士”的传奇与佳话。

 谈到自身的学习经历时,庄文颖院士透露,早年间她在研究植物病害时,发现真菌感染的病害是最多的。为了搞清真菌感染的原理,她开始对研究真菌有了兴趣,最终选择走上了真菌学的科研道路。

 在这个学科上,庄文颖院士潜心研究多年,她在子囊菌部分类群的物种多样性及分子系统学方面取得了系统性和有创新性的重要研究成果,大量发现真菌新分类群,丰富了对真菌物种多样性的认知。已发表学术论文280余篇,撰写主编著作9部,参编9部。

 当前真菌学的发展已经有所延伸,与化学、分子生物学相结合,在食品工业、化学工业都有很多新的发现,可以改良食用菌的口味,发现新药物等等,为人类治病,造福人类。

 对于想投身于科研事业的青少年来说,庄文颖院士表示,首先要对科研工作保有热情,有了足够的热情才能真正发挥自身的才能;其次要耐得住寂寞,因为科研工作需要一个漫长的过程;最后要勇于创新,敢于做别人没做过的事情。

 《大学之前》是中国科协青少年科技中心于2020年策划的院士专家大型线上直播活动,旨在帮助青少年深入了解科学家是如何走上科研道路的,了解科学家这份荣耀的职业,让科学精神激励青少年成长,让越来越多的青年人投身科学探索事业。


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